干货 | 在德国用餐,如何预定餐厅?

返回列表 来源:西诺 查看手机网址
扫一扫!干货 | 在德国用餐,如何预定餐厅?扫一扫!
浏览:- 发布日期:2023-04-27 09:41:01【大 中 小】

你知道要怎么在欧洲吃上一顿心仪已久的美食嘛?到了想要打卡的餐厅总是吃闭门羹,看着别人桌上的美味大餐是不是会后悔自己没有早一点预定。


在德国,不论大小餐厅,在正餐的点去用餐,提前预约似乎已是一个常规操作。然而,你知道吗?其实预约也有套路,接下来,我们一起来了解和学习一下~


微信图片_20230427093914


1、Vorausplanen 提前计划


1️⃣ Wähle das Restaurant aus. 选择餐厅。

不是每家餐厅都接受预订,较小或较新的餐馆可能没有足够的顾客来建立预订系统【um ein System für Reservierungen einzurichten】。


2️⃣ Entscheide, wie viele Menschen mitkommen. 决定有多少人要来。

根据你的团队规模,你的等待时间可能会有所不同。例如,如果你们只有两个人,你们可能会更容易得到一张桌子。另一方面,如果你想为十个人的团体【eine zehnköpfige Gruppe】订一张桌子,可能会更困难。人数也会影响你需要提前多长时间预订。

3️⃣ Lege ein Datum und eine Zeit fest. 设定一个日期和时间。

在周中预订餐桌要比在周末预订餐桌容易得多。同样,如果你在不寻常的时间预订,而不是通常的早餐、午餐或晚餐的 "黄金时间"【Prime Time】,更容易得到一张桌子。


2、Telefonisch reservieren 电话预约


☎Rufe so früh wie möglich an. 尽可能早地打电话。

在许多情况下,你可以在当天提前预订晚餐但大多数餐馆都接受提前几天的预订。专属的高级餐饮场所【Exklusive Fine Dining-Stätten】通常接受(或要求)提前数周或数月的预订。

🤞Sei beim Reservieren eines Tischs so höflich wie möglich.预订餐桌时要尽可能有礼貌。
如果你的预订很困难,记住你在电话中的态度很重要。要有信心且有礼貌。
——当你打电话时,说:"你好,我想预订下周六下午5点的座位"。【Wenn du anrufst, dann sage: "Hallo, ich möchte gerne eine Reservierung für kommenden Samstag um 17 Uhr vornehmen."】


然后,你可能会被问到有多少人要来,并被告知当天那个时间是否有桌子可以坐。

——如果没有,那就问:"有没有更早或更晚的时间的桌子?" 【Wenn nicht dann frage: "Gibt zu einer früheren oder späteren Zeit einen Tisch?"】

——如果答案仍然是否定的,问他们是否能告诉你最早的时间,然后再看。


📞Rufe an, um deine Reservierung zu bestätigen.打电话确认你的预订。

如果你提前一周或更长时间预订餐桌,有时在预订的当天打电话确认一下,以确保你仍然有餐桌【nur um sicherzugehen, dass du den Tisch noch hast】。


☎Rufe an oder sage ab, wenn du dich verspätest.如果你迟到了,就打电话或取消。

如果你已经预约了,你迟到了20分钟,请打电话道歉。如果你晚了很多,可以考虑取消你的预订,再订一个。


⌚Komme möglichst 10 bis 15 Minuten vor der reservierten Zeit an. 如果可能的话,在预订时间前10至15分钟到达。

这样你可以让服务员知道你已经到了,并确保你的桌子不会让给别人。许多餐馆都有一个酒吧或等候区【eine Bar oder ein Wartebereich】,你可以坐在那里拿饮料。


3、Reservierungen online vornehmen 线上预约


💻Versuche es mit der Webseite des Restaurants. 试试餐厅的网站。

试试餐厅的网站。许多餐馆允许你直接在其网站上进行预订。你可能还能看到未来一周或一个月的所有可用日期和时间的列表【eine Liste aller verfügbaren Daten und Zeiten】。你可能需要登录网站或提供一个电子邮件地址和电话号码【eine E-Mail-Adresse und eine Telefonnummer angeben】,以便他们确认你的预订。


微信图片_20230427094303

📱Nutze eine Online-Buchungsseite oder eine mobile App. 使用在线预订网站或移动应用程序。

如果你不能直接在餐厅的网站上进行预订,你可以试试在线预订网站。

微信图片_20230427094323

微信图片_20230427094339

📮Rufe regelmäßig deine E-Mails ab und sieh auf dein Telefon. 

定期检查你的电子邮件,看看你的手机。

如果你在网上进行了预订,你应该收到一封确认邮件或短信。有些网站或餐馆可能需要你点击一个链接或按钮来确认你的预订。


4、敲黑板!总结!

需要用到的APP 


✔ Google地图
✔ Tripadvisor
✔ Opentable
✔ 小红书(许多在德留学生会在小红书上分享攻略)


 需要掌握的餐厅预订方法 


1️⃣ 确定餐厅,人数,用餐时间

2️⃣ 尽量提前2-3天,部分火爆餐厅需要提前一个月或者几周预定

3️⃣ 预定可以通过电话,餐厅网站,邮件,或是特定的订餐网页

4️⃣ 用餐前10-15分钟抵达

5️⃣ 如有行程改动提前告知店家


 需要学会的预定话术 


— 开门见山,表明来历:
Guten Tag, mein Name ist…. Ich würde gerne einen Tisch für heute Abend reservieren.
— 人数:
Wir kommen zu viert. 【für 4 Personen】
— 时间:
Um 18 Uhr, bitte
— 特殊要求:
Drinnen oder draußen sitzen